Складники:
7 зубчиків свіжого часнику
1 столова ложка свіжої петрушки
1/2 склянки свіжовичавленого лимонного соку
450 г спагетті з цільної пшениці
1/2 чайної ложки чорного перцю
1 1/2 чайної ложки солі
6 столових ложок солоного вершкового масла
1 чашка тертого сиру Пармезан
1/4 склянки води для макаронних виробів
Коли життя сповнене турбот, ця страва для вас. Тому що це так легко приготувати, і вам дійсно сподобається !
Відваріть макарони, приготуйте соус і киньте макарони в соус. Потім посипте ще сиром пармезан і додайте трохи свіжої петрушки. На все це піде близько 20 хвилин!
При приготуванні соусу використовуйте сковороду, розтопіть в ній вершкове масло і обсмажте свіжий часник на вершковому маслі. Як тільки ви відчуєте аромат часнику, додайте в соус сіль, чорний перець, трохи води для макаронів (від кип’ятіння макаронів) і лимонний сік. Пармезан буде посипаний пізніше після того, як ви кинете макарони в соус.
За матеріалами: https://www.joyousapron.com/lemon-garlic-parmesan-pasta/
