Різдвяний піст пов’язаний з одним із найважливіших християнських свят – Різдвом Христовим. Це останній багатоденний піст у році, який є підготовкою до святкування важливої події – народження Ісуса Христа.
Різдвяний піст 2020-2021: дати початку та закінчення
Різдвяний піст ще називають Пилиповим, адже заговини (останній день, коли можна їсти все досхочу) припадають на 27 листопада, коли вшановується пам’ять апостола Пилипа.
У сам піст православні християни входять 28 листопада й дотримуються його впродовж 40 днів. Завершується цей піст традиційно у переддень Різдва Христового вже наступного року, тобто останнім днем нинішнього буде 6 січня 2021 року.
Що можна та заборонено їсти в Різдвяний піст
Як і під час будь-якого іншого посту, згідно із церковним монастирським уставом, під заборону в Різдвяний підпадають м’ясо, яйця, молоко та молочні продукти. Основу ж пісного столу в цей період становлять овочі, фрукти, каші, гриби, бобові, горіхи.
Так, до 19 грудня в понеділок можна їсти гарячу їжу без олії, в середу і п’ятницю – суворий піст (сухоїдіння – можна лише овочі, фрукти, хліб). У вівторок, четвер, суботу та неділю – дозволено вживати їжу з рослинною олією.
Риба у Різдвяний піст дозволяється в суботні й недільні дні, а також у великі церковні свята такі, як Введення Пресвятої Богородиці та святителя Миколая.
В останній тиждень посту, з 2 січня по 6 січня, обмеження посилюються – риба не дозволяється навіть у суботу та неділю.
Мирянам необов’язково дотримуватися Різдвяного посту за всієї строгості. Так, можна відмовитися від днів сухоїдіння, але найкраще обговорити норму посту зі своїм духівником або зі священиком, у якого найчастіше вони сповідуються.
Меню в Різдвяний піст: харчування по днях
- 28 листопада (субота) – дозволена риба, морепродукти, гаряча їжа з олією;
- 29 листопада (неділя) – дозволені риба, морепродукти, гаряча їжа з олією;
- 30 листопада (понеділок) – дозволена гаряча їжа без олії;
- 1 грудня (вівторок) – риба, гаряча їжа з олією;
- 2 грудня (середа) – сухоїдіння (дозволені хліб, сіль, вода, сухофрукти, свіжі овочі та фрукти, мед, горіхи);
- 3 грудня (четвер) – дозволена риба і морепродукти, гаряча їжа з олією;
- 4 грудня (п’ятниця) – на честь свята Введення Богородиці дозволяються до вживання риба, страви з олією та вино.
- 5 грудня (субота) – можна їсти рибу, морепродукти, гарячу їжу з олією;
- 6 грудня (неділя) – можна їсти рибу, морепродукти, гарячу їжу з олією;
- 7 грудня (понеділок) – дозволяється гаряча їжа без олії: пісні супи, каші, тушковані овочі та гриби;
- 8 грудня (вівторок) – риба, морепродукти, гаряча їжа з олією;
- 9 грудня (середа) – сухоїдіння (дозволені хліб, сіль, вода, сухофрукти, свіжі овочі та фрукти, мед, горіхи);
- 10 грудня (четвер) – риба і морепродукти, гаряча їжа з олією;
- 11 грудня (п’ятниця) – сухоїдіння (дозволені хліб, сіль, вода, сухофрукти, свіжі овочі та фрукти, мед, горіхи);
- 12 грудня (субота) – можна їсти рибу, морепродукти, гарячу їжу з олією;
- 13 грудня (неділя) – можна їсти рибу, морепродукти, гарячу їжу з олією;
- 14 грудня (понеділок) – дозволена гаряча їжа без олії: пісні супи, каші, тушковані овочі та гриби;
- 15 грудня (вівторок) – риба, морепродукти, гаряча їжа з олією;
- 16 грудня (середа) – сухоїдіння (дозволені хліб, сіль, вода, сухофрукти, свіжі овочі та фрукти, мед, горіхи);
- 17 грудня (четвер) – риба і морепродукти, гаряча їжа з олією;
- 18 грудня (п’ятниця) – сухоїдіння (дозволені хліб, сіль, вода, сухофрукти, свіжі овочі та фрукти, мед, горіхи);
- 19 грудня (субота) – День святого Миколая, дозволяється їсти рибу, гарячу їжу з олією, випити трохи вина;
- 20 грудня (неділя) – можна їсти рибу, морепродукти, гарячу їжу з олією;
- 21 грудня (понеділок) – гаряча їжа без олії: пісні супи, каші, тушковані овочі та гриби;
- 22 грудня (вівторок) – гаряча їжа з олією: пісні супи, каші, тушковані овочі та гриби;
- 23 грудня (середа) – сухоїдіння (хліб, сіль, вода, сухофрукти, свіжі овочі та фрукти, мед, горіхи);
- 24 грудня (четвер) – гаряча їжа з олією: пісні супи, каші, тушковані овочі та гриби;
- 25 грудня (п’ятниця) – сухоїдіння (хліб, сіль, вода, сухофрукти, свіжі овочі та фрукти, мед, горіхи);
- 26 грудня (субота) – можна їсти рибу, морепродукти, гарячу їжу з олією;
- 27 грудня (неділя) – можна їсти рибу, морепродукти, гарячу їжу з олією;
- 28 грудня (понеділок) – гаряча їжа без олії: пісні супи, каші, тушковані овочі та гриби;
- 29 грудня (вівторок) – гаряча їжа з олією: пісні супи, каші, тушковані овочі та гриби;
- 30 грудня (середа) – сухоїдіння (хліб, сіль, вода, сухофрукти, свіжі овочі та фрукти, мед, горіхи);
- 31 грудня (четвер) – гаряча їжа з олією: пісні супи, каші, тушковані овочі та гриби;
- 1 січня (п’ятниця) – сухоїдіння (хліб, сіль, вода, сухофрукти, свіжі овочі та фрукти, мед, горіхи);
- 2 січня (субота) – дозволяється гаряча їжа з олією: пісні супи, каші, тушковані овочі та гриби;
- 3 січня (неділя) – дозволяється гаряча їжа з олією: пісні супи, каші, тушковані овочі та гриби;
- 4 січня (понеділок) – сухоїдіння (хліб, сіль, вода, сухофрукти, свіжі овочі та фрукти, мед, горіхи);
- 5 січня (вівторок) – дозволена гаряча їжа без олії: пісні супи, каші, тушковані або варені овочі та гриби;
- 6 січня (середа) – Різдвяний святвечір, сухоїдіння: (хліб, сіль, вода, сухофрукти, свіжі овочі і фрукти, мед, горіхи).
Правила Різдвяного посту: що можна й заборонено робити
Упродовж 40-денного Різдвяного посту слід робити добро, утриматися від поганих думок, образ та спокус. Не злитися, не лихословити й не засуджувати, а також прощати своїх кривдників і каятися в гріхах. Перед початком посту бажано сповідатися.
Не вітаються в період посту святкування весіль та гучних днів народжень, а також вживання спиртних напоїв.
Також церква радить утриматися від подружньої близькості.
Метою Різдвяного посту є очищення себе покаянням, молитвою і постом, аби з чистим серцем, душею й тілом благоговійно зустріти народження Ісуса Христа. Гастрономічна складова є лише засобом для правильного духовного життя, що ґрунтується на молитві й таїнствах покаяння та причастя.