Заварюємо каркаде.
Висипаємо в каструлю одну пачку чаю каркаде, у мене в упаковці було 80 грамів, і заливаємо холодною водою.
Ставимо каструлю з каркадою на плиту, доводимо до золота та тримаємо на вогні 15 хвилин.
Кладемо яєць в отриманий розчин і закопуємо глибоко в чайне листя. Чим довше ви тримаєте яйця в каркаді, тим інтенсивнішим буде підсумковий колір.