Мрієте про ніжний та вишуканий десерт, але не маєте часу на складні рецепти? Тоді цей пост для вас! Сьогодні ми поділимося з вами найпростішим рецептом тірамісу, який зможе приготувати кожен!

Цей рецепт – справжня знахідка для тих, хто цінує свій час, але при цьому любить поласувати смачненьким. Мінімум інгредієнтів, мінімум зусиль – і неперевершений італійський десерт вже на вашому столі!

Готові? Тоді записуйте рецепт!

Інгредієнти:

• 250 г печива савоярді

• 250 г сиру маскарпоне

• 2 яйця

• 50 г цукрової пудри

• 150 мл міцної кави

• 2 ст. л. кавового лікеру (за бажанням)

• Какао-порошок для посипання

Tiramisu

Приготування:

1. Зваріть міцну каву та охолодіть її. За бажанням додайте лікер.

2. Відділіть жовтки від білків.

3. Жовтки збийте з цукровою пудрою до світлої кремоподібної маси.

4. Додайте маскарпоне до жовтків і акуратно перемішайте до однорідності.

5. Окремо збийте білки до стійких піків.

6. Обережно введіть збиті білки в сирну масу.

7. Вмочіть печиво савоярді в каву на 1-2 секунди і викладіть у форму в один шар.

8. Зверху викладіть половину сирного крему.

9. Повторіть шари: печиво, крем.

10. Поставте тірамісу в холодильник мінімум на 4 години, а краще на ніч.

11. Перед подачею посипте какао-порошком.

Смачного!

Запис 🍰☕ Тірамісу за лічені хвилини! Найпростіший рецепт, який врятує ваш десертний стіл! ☕🍰 спершу з'явиться на Ідеї декору.